10 bebidas para o inverno

9:34 PM



Oi pessoal!

Apesar do sumiço, por conta de provas e escola, eu estou de volta e dessa vez com um post que vai ajudar a deixar os dias bem frios mais quentinhos e gostosos!
Desde que me entendo por gente, meus pais amam tomar bebidas quentes no inverno, especialmente vendo filme. Porém, aqui em casa a gente sempre teve só dois tipos de bebidas, chocolate quente e cappuccino e eu sempre tive a curiosidade de experimentar mais coisas e testar para tomar nas canecas fofas que eu ganho (como nos filmes).

Então eu entrei em vários sites diferentes e descobri 10 bebidas com café e leite que tenho certeza que vão deixar todos vocês com vontade de fazer em casa!


  •  
  • 1. Chocolate quente com Nutella

    Ingredientes:
    1 xícara (chá) de leite;
    1colher (chá) de chocolate em pó (nada de achocolatado);
    1 colher (sopa) bem cheia de Nutella (essa é a medida oficial, mas você pode colocar mais ou menos, dependendo do seu gosto).

    Modo de preparo
    Junte todos os ingredientes na leiteira, se você não tiver uma leiteira, não tem problema, use uma panela pequena. Leve até o fogo baixo/médio e mexa até a nutella derreter e o leite esquentar. No site que eu pesquisei dizia que não tinha um tempo certo para tirar, nem alguma coisa que mostrasse que já estava bom suficiente.

    É bom que vocês sirvam direto, logo após desligar o fogão, porque caso esfrie demais, vai aparecer uma camada mais grossa que talvez incomode, nada que um coador não resolva. É interessante colocar marshmallows por cima ou chantilly.

    foto: capricho

    2. Chocolate quente cremoso

    Ingredientes:
    4 xícaras (chá) de leite
    2 colheres (sopa) de amido de milho
    6 colheres (sopa) de chocolate em pó
    400g de creme de leite (2 caixinhas)

    Modo de preparo:
    Bata o leite, o amido de milho, o açúcar e o chocolate em pó no liquidificador. Despeje tudo em uma panela e leve ao fogo baixo sem ferver, constantemente mexendo. Desligue o fogo e coloque o creme de leite, mexendo até ficar homogêneo, depois só colocar na sua caneca favorita e pronto!


    Fonte: Receitas Gshow

    3. Chocolate quente branco

    Ingredientes:
    100g de creme de leite de caixinha ou pasteurizado (não use o de caixinha);
    200ml de leite integral;
    150g de chocolate branco;
    1 colher de chá de essência de baunilha (opcional).

    Modo de preparo:
    Em uma panela funda deixe o leite ferver e parta o chocolate em pedaços (quebre bem), vamos precisar dele mais tarde. Abaixo o fogo após ferver o leite e adicione o creme de leite e a baunilha, mexa por cerca de um minuto e desligue o fogo. Jogue o chocolate branco na panela e mexa bem, o chocolate precisa dissolver todo. Por cima é permitido raspas de chocolate e marshmallow!


    Fonte: Blog da Sislove

    4. Chocolate quente tradicional

    Ingredientes:
    2 colheres (sopa) de creme de leite
    2 quadradinhos de chocolate ao leite
    1 colher (sopa) de chocolate em pó
    1 xícara de leite

    Modo de preparo:
    Essa receita é uma das mais fáceis porque pode ser feita no microondas, o que já facilita demais pra quem quer algo mais rápido! Coloque em uma caneca o creme de leite e os quadradinhos de chocolate e leve ao microondas por 15 minutos, depois mexa bem. Caso o chocolate todo não derreta, pode colocar mais alguns segundinhos. Junte o chocolate em pó e o leite na caneca e prontinho, depois disso é só acrescentar o que vocês quiserem (raspas de chocolate, chantilly) em cima!


    Fonte: Panela Terapia

    A próxima receita foi algo que chamou minha atenção e confesso, não sei se tomaria não!

    5. Chocolate quente fitness

    Ingredientes:
    1 e 1/4 xícara (chá) de leite desnatado
    1 colher (sopa) de cacau em pó
    1/2 scoop de Whey Protein sabor chocolate
    1 colher (sopa) de amido de milho
    1 colher (chá) de sucralose (busquei isso no google e é adoçante sem calorias)

    Modo de preparo:
    Leve ao fogo o leite, o cacau e o amido e misture até engrossar. Tire do fogo e adicione o whey junto com a sucralose na mistura. Bata no liquidificador para ficar cremoso e sirva! No site da receita eles dizem que para dar um sabor, gostinho extra, é só polvilhar canela ou o próprio cacau!


    Fonte: Beta Pinheiro

    6. Cappuccino tradicional

    Ingredientes:
    3 colheres (sopa) de café solúvel
    1 xícara (chá) de leite em pó
    600g de açúcar refinado
    4 colheres (sopa) de chocolate em pó
    1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
    1 colher (café) de canela

    Modo de preparo:
    Bata o café solúvel no liquidificador, coloque-o em uma vasilha junto com os outros ingredientes e peneire. Para preparar é só colocar duas colheres (sopa) dessa vasilha e encher com água ou leite quente!


    Fonte: Panela Terapia

    7. Mocha Latte

    Ingredientes:
    1/2 xícara de água (fervendo)
    2 colheres (sopa) de café extra forte
    3 quadradinhos de chocolate meio amargo ou 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
    1 colher (chá) de açúcar
    1/2 xícara de leite (beeeeeeem quente)

    Modo de preparo: 
    Em um recipiente médio passar o café no coador, ou seja, colocar as duas colheres de café e passar a água fervendo. Depois jogue os quadradinhos de chocolate e mexa bem para derreter.
    Bata o leite em outro recipiente, até ficar bem cremoso (de preferência com um mixer). Mas e se não tiver mixer? Pode usar a espuminha do leite fervido.
    Obs: Só tomem cuidado porque o leite ferve e faz uma meleca.


    Fonte: Torrada Torrada

    8. Leite queimado

    Ingredientes: 
    2 ou 3 colheres de açúcar
    1 xícara

    Modo de preparo:
    Em fogo médio jogue o açúcar na panela e espere ele derreter. Quando já estiver bem derretido, jogue o leite e mexa bem, até todo o caramelo derreter novamente e se misturar ao leite.


    Fonte: Chucrute com Salsicha

    9. Café cremoso ou creme de café

    Ingredientes:
    50g de café solúvel
    100g de açúcar
    200 ml de água quente

    Modo de preparo:
    Coloque na batedeira todos os ingredientes e deixe bater por 5 a 10 minutos, até formar um creme pastoso. Use duas colheres desse creme e jogue leite quente por cima, prontinho, está pronto o creme de café!


    Fonte: Tudo Gostoso

    10. Leite espumoso de cafeteria

    Ingredientes:
    1/4 de xícara de leite
    1 pote de vidro com tampa

    Modo de preparo:
    Prepare seu leite (ou cappuccino) e reserve. No pote de vidro, joga as xícaras e leite, feche e agite bem, até formar espuma.
    Abra o pote e leve ao microondas por 30 segundos (mas fique olhando para não derramar). Adicione o leite a uma xícara e com a ajuda de uma colher, jogue a espuma por cima.
    Obs: o leite deve estar frio mesmo com café ou achocolatado.


    Fonte: Receitas de Minuto

    Essas foram as receitas e olha, deu uma água na boca enquanto eu fazia esse post, juro! Caso vocês tentem algum desse em casa não esqueçam de contar aqui ou marcar o blog no instagram (makingthestyle)! Espero que vocês tenham gostado! Beijos e até o próximo post!






    Anita









    You Might Also Like

    0 comentários